Experiencias italianas y momentos de convivialidad para los amantes de la cocina

Experiencia culinaria All'opera

Fresh pasta and classic tiramisù
For a truly one to one cooking experience in Florence, join our intimate group cooking class
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La duración varía
120 euros
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Chef privado

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Chef Paola M.
Creadora de experiencias culinarias

Estudio Artes Culinarias en APICIUS international school of hospitality/ Universidad de Las Artes de Florencia (FUA). Tres años más tarde, se hizo acreedora del Título Master Chef en cocina Italiana y portadora de la Medalla de Bronce en la Exhibición Internacional de Cocina Italiana/ International Championship. Paola ha tenido la oportunidad también, de compartir sus conocimientos con los estudiantes de APICIUS international school of hospitality, instruyendo en diferentes cursos de cocina.

“ La base de la alta cocina es la tradición culinaria y la transmisión de saberes. Si queremos que un conocimiento sea eterno, Debemos buscar la manera de que sea accesible para todos”

Conoce mi historia

Tra i campi da tennis, nel verde e sotto la luce del sole è nato qualcosa di speciale. Un Tropical Brunch Fusion.

In collaborazione con @campo4carraia e @maremefirenze , abbiamo portato a tavola colori, sapori e fantasia, intrecciando culture e idee.
Grazie a chi ha brindato con noi e ha portato la propria energia in tavola!

Sfoglia le immagini e rivivi l’atmosfera.
Un grazie di cuore a @luflab che ha saputo cogliere l’anima della scorsa domenica.

Siamo felici di presentarvi la prossima Social Dinner in una nuova, affascinante location:
Sabato 31 maggio
a Borgo Petreto, tra natura, gusto e convivialità.

Un menù ispirato ai profumi del mare e alla freschezza primaverile, in un incontro tra materia prima d’eccellenza e creatività culinaria.
Un’esperienza da vivere insieme, tra piatti che raccontano e calici che accompagnano.

Il Mare nel Piatto” vi aspetta per una nuova tappa del nostro viaggio.

Prenotazione obbligatoria — posti limitati
Per Info e prenotazioni scrivere in Dm

Hai mai provato una Social Dinner?
Immagina una Tavola condivisa,risate spontanee, nuovi volti che diventano amici, buon vino e piatti che raccontano storie.

Grazie a chi ha reso magiche le scorse serate!
Adesso tocca a te.

La prossima Social Dinner sarà il 31 maggio:
una serata speciale in cui il menù celebrerà la freschezza e i colori della primavera.

Posti limitati, stessa energia, nuova esperienza.
Prenota ora e lasciati sorprendere!

#SocialDinner #CenaConSconosciuti #CenaDiPrimavera #BuonCiboBuonaCompagnia

Cada clase fue una experiencia única, llena de risas, buenos momentos y, por supuesto, sabores inolvidables. Gracias a cada uno por su interés, por haber participado y por compartir esta temporada conmigo. Brindamos, cocinamos y disfrutamos juntos.

Nos vemos en Italia o próximamente en Medellín de regreso llena de ideas y experiencias para compartirles. ¡Prepárense para nuevos sabores! Un abrazo fuerte para todos

El menú es mi dedicatoria para ustedes: una historia contada a través de los sabores, creada con pasión y servida desde el corazón. Cada plato, cada detalle, es un reflejo de dedicación y cuidado. Que esto sea más que una comida; que sea una experiencia que hable a su alma. 🤍

Il menù è la mia dedica per voi: una storia raccontata attraverso i sapori, creata con passione e servita con il cuore. Ogni piatto, ogni dettaglio, è un riflesso di dedizione e cura. Che questo sia più di un pasto; che sia un’esperienza che parla alla vostra anima.
#socialdinner #chef #chefadomicilio

Una serata Nikkei meravigliosa a @campo4carraia

Un viaggio tra sapori, culture e creatività: l’incontro perfetto tra le materie prime del Mediterraneo, la fantasia sudamericana e l’eleganza delle tecniche giapponesi.

Grazie a tutti per essere venuti e aver condiviso una cena speciale, resa unica dalla freschezza del pesce di @maremefirenze. Grazie infinite @luflab per le splendide foto

Continuiamo a celebrare insieme l’arte della cucina che unisce mondi diversi in un solo piatto!

#Cenanikkei #CucinaFusion #MediterraneoIncontraIlMondo #Mare #PesceFresco

Riviviamo insieme i piatti indimenticabili della scorsa Social Dinner! Il mare nel piatto, l’arte in cucina.
Grazie a tutti voi che avete partecipato e contribuito a renderla un successo con la vostra energia e voglia di condividere.

Adesso ci stiamo preparando per la prossima Social Dinner. Sarà un’occasione perfetta per creare nuove connessioni, divertirci e, ovviamente, assaggiare nuovi piatti in ottima compagnia.

#SocialDinner #Condivisione #MomentiUnici #cenaconamici

Il mercato, il mio rifugio creativo

Passeggiare tra i banchi, parlare con i fruttivendoli, respirare i profumi della stagione. Ogni ingrediente scelto racconta una storia, un sapore, un’idea. È qui che nascono i miei piatti: tra i colori e le consistenze, immaginando come trasformare la semplicità in qualcosa di speciale.

Questo è il mio luogo speciale, dove il cibo diventa ispirazione e ogni ricetta un omaggio alla natura.

#Mercato #CucinaCreativa #saporidistagione

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