Ingredientes (5 porciones) 500 gr Mascarpone 300 gr de galletas savoiardi o bizcochos 5 cucharadas de azúcar 5 huevos 1 tazas de cafe...

Ingredientes (8-10 porciones) Col rizada 150 gr Aceite de oliva virgen extra Parmesano reggiano 50gr Almendras o anacardos 50gr Ajo ½ diente Sal Método Retira el tallo del kale y lávalo. En una olla grande hervir un poco de agua con sal y blanquear el kale durante unos 3 minutos o hasta que las fibras se ablanden.Saca el kale del agua y ponlo bajo agua fría o agua con hielo para detener la cocción y fijar el color verde de la verdura. Con una batidora de mano mezcla las alme

Para 4 personas Ingredientes para el relleno 100 gr de queso Parmigiano Reggiano 600 gr Calabaza 10 gramos de romero 10 gr Salvia 10 gr...

No todos los aceites de olivas son iguales. Para entender cuál es la diferencia entre estos dos productos es necesario saber de donde...